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Flammkuchen Twister

Einfaches leckers Apero Gebäck.
Gericht Apéro, Snacks
Küche Elsass, Französisch
Keyword Einfach, Flammkuchen, Speck
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Servings 4 Personen
Calories 443kcal

Zutaten

  • 1 Blätterteig eckig
  • 80 g Sauerrahm
  • 50 g Speckwürfel
  • 80 g rote Zwiebeln
  • Pfeffer
  • Salz

Anleitungen

  • Den Blätterteig auslegen und den Sauerrahm dünn auftragen.
  • Speckwürfel, Zwiebelringe und kleingeschnittener Schnittlauch darauf verteilen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
  • 20 Minuten backen bei 220 Grad