Emmentaler Schoggi Cake
Einfaches Schoggi Cake Rezept
Servings 16 Stück
Calories 233kcal
Zutaten
- 2 Eier
- 175 gr Zucker
- 0.5 Pkt Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 100 gr Butter
- 100 gr dunkle Schokolade gehackt
- 150 mm Milch
- 75 gr dunkle Schokolade gehackt
- 200 gr Mehl
- 75 gr Mandeln gemahlen
- 1 Kl Backpulver
Anleitungen
- Milch, 100 gr Schokolade und Butter in einer Pfanne bei kleiner Hitze schmelzen lassen. Oft Rühren, auskühlen lassen.
- Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel gut verrühren und weiterrühren bis Masse hell ist.
- Unter die Schokoladenmasse rühren.
- gehackte Schokolade darunterrühren
- Restliche Zutaten mischen und unter die Masse mischen.
- Form (ca. 30 cm) einbuttern und Masse einfüllen
- Backen: ca. 45 Min. in der unteren Hälfte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens.
Notizen
Die angegebene Menge ergibt auch ca. 12 -14 Muffins